Konferencja Fresh Market to nie tylko spotkania i rozmowy biznesowe. Fresh Market to także uroczysty bankiet zamykający Konferencję. Bankiet rozpoczyna się wieczorem i trwa do późnych godzin nocnych. Wspaniałą kolację serwuje Catering Hotelu Mazurkas, a towarzyszą jej liczne atrakcje przygotowane przez organizatorów. Bankiet jest nieodłączną częścią konferencji i jednocześnie wyjątkową okazją zawarcia bliższego kontaktu z nowymi partnerami biznesowymi.
W tym roku po raz pierwszy podczas bankietu na Konferencji Fresh Market zostanie wręczona Nagroda Fresh Market Award – Produkt Roku 2011 dla najbardziej innowacyjnego produktu branży owocowo-warywnej.











